關於TabelogFAQ日本的飲食文化與禮儀指南

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山形的當地酒和料理

酒菜一

(酒菜一)

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
本頁面使用了自動翻譯,可能存在不準確的情況,請諒解。

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3.7

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2026/03 訪問第 1 次

我一個人隨意造訪了這家店。
坐在吧檯上,向店員詢問了各種推薦的菜品。
他們非常細心地為我介紹,讓我覺得日本酒更加美味,還品嚐到了山形特色的料理,真的很不錯。
我也想推薦給前往山形的人。

3.7

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2026/02 訪問第 1 次

今天在山形進行了會食。
因為是當地人的推薦,所以來到了酒菜一。
雖然外觀看起來不大,但店內空間寬敞,且細分為多個區域,可以悠閒地享受交談。
料理的食材非常出色,每一道都非常美味。
我從普通套餐升級了,...

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3.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2026/01 訪問第 1 次

山形站東口附近,距離非常近,需提前預約。
套餐價格為6000日圓,您可以品嚐到山形縣的地方料理,味道也非常完美。
最令人高興的是可以品嚐到山形縣稀有的日本酒,真是太棒了。
這是一家讓人非常滿意的餐廳。

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/11 訪問第 1 次

在這裡就能品嚐到山形縣的所有名產

我品嚐了日本酒。
料理是山形特有的芋煮和奧州豬味噌燒。
點日本酒的時候,店家也貼心地提供了水。
牆上還掛著舊時山形車站的照片,感覺山形的幾乎所有特色都在這裡匯聚。
順便提一下,還有蒙特迪奧山形球員聚會...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/10 訪問第 1 次

因為從16點開始就喝酒了,所以想用美味的料理來結束,於是我在17點30分的開店時間準時進入了酒菜一。
如傳聞所說,這裡的日本酒品種非常豐富,價格也算合理,雖然有點猶豫,但我還是先從啤酒開始。
根據我聽...

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2.5

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/09 訪問第 1 次

山形旅行的第二天晚上。
事先打電話預約時,告知必須點5500日圓的套餐才能預約,因此當天直接來店。
雖然是小巧的兩人包廂,但周圍的聲音完全聽得見,讓人感到不安……
選擇了一些看起來珍貴的料理,但份量多...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務3.6
  • 氛圍3.6
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料3.6
2025/08 訪問第 1 次

山形當地酒與稀有酒品

這裡的冷藏庫特別注重,溫度低至-7度,讓您第一口就能感受到冰冷的美味。當然,這裡的重點是日本酒,還能品嚐到珍貴的酒品。雖然有些酒的價格稍高,但像十四代的仕込み水等獨特之處都值得一試。從山形的當地酒到稀...

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3.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氛圍3.0
  • 性價比1.0
  • 酒/飲料4.0
2025/07 訪問第 1 次

日本酒種類繁多的店鋪

從山形車站步行約3.4分鐘的樓房二樓。
因為想吃當地料理,所以查詢後來到這裡。
刺身拼盤 2,420日圓
芋煮 1,210日圓
玉こんにゃく 660日圓
巨型蘑菇燒烤 990日圓
醃菜拼盤 1,100...

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3.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比1.5
  • 酒/飲料4.0
2025/06 訪問第 1 次

感到困擾

為了品嚐十四代而預約了這家店,進入包廂後點了啤酒^_^ 服務非常周到,和同行者一邊聊天一邊查看菜單,首先點了山形牛的腹肉和玉こんにゃく!接著看到十四代的價格…真是讓人困擾。不過我們當然還是點了十四代,...

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3.7

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/06 訪問第 1 次

我發現了一家很棒的店。
在回程的新幹線之前,我在山形站附近找了晚餐。
我尋找當地料理,結果來到了這裡酒菜一。
超出我想像的美味酒菜琳瑯滿目。
除了經典的玉こんにゃく和芋煮,還特別點了這裡才有的料理。
...

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3.4

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.5
  • 氛圍3.5
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/05 訪問第 2 次

正好在一年前來過這裡,這次再次光臨(^^♪
提前預約了這次的訪問(*^^)v
預約的話就會是套餐了呢。
因為和十四代的高木酒造有聯繫,所以這裡有一些稀有的酒呢❗️
雖然沒有拍到照片,但喝到了很好的酒❗...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.4
  • 氛圍3.3
  • 性價比3.9
  • 酒/飲料4.9
2025/05 訪問第 4 次

驚人的名酒!!

每次都期待著能品嚐到幻之十四代的酒菜一,
這次我點了1合8,800日圓的驚人隱藏佳釀,
「十四代 龍月 七垂二十貫 生酒」。
這酒真的是無法用言語形容,即使在聽到背景故事之前,也能感受到這是一款非凡的...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/05 訪問第 1 次

山形的第一家夜晚餐廳是自稱擁有日本第一的十四代酒品的店,懷著興奮的心情進入了店內。
預約時只能選擇一種套餐,但當天來店的客人也有其他菜品可供選擇。
菜品中包含了當地的鄉土料理,還有當季的山菜,全部都非...

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3.7

每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氛圍3.0
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料4.0
2025/05 訪問第 1 次

尋找十四代

山形市美食
幻之日本酒 十四代
此次旅行的目的之一是
來到酒菜一品嚐十四代。
上次的山形之旅幾乎都在鶴岡,
因此未能遇見十四代。
這次在上山地區和山形車站周邊,
經常看到有十四代的招牌和海報。
考慮到...

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3.7

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氛圍3.5
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料5.0
2025/04 訪問第 1 次

酒菜一

我來到了第二家店。
這裡的日本酒種類繁多,真是令人驚訝。
我在晚上8點多進店,坐到了吧台。
對面擺滿了各式各樣的日本酒,菜單上也有很多日本酒,幾乎都是來自山形的。
這裡雖然是居酒屋,但似乎也有很多人把...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/03 訪問第 1 次

在山形品嚐日本酒,選擇酒菜一❗️

因為與山形縣內的酒廠直接交易,所以您可以以合理的價格享受美酒。

山形縣有約50家酒廠,您可以品嚐到所有的酒。

此外,還有像十四代這樣的高級酒,甚至還有超高級的酒。

當然,這得看時機是否合適。

3.3

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/02 訪問第 1 次

這家居酒屋位於車站附近,但在一條小巷的二樓,空間相對較小。與照片中的氛圍略有不同,給人的感覺是普通的居酒屋。雖然有包廂,但旁邊的宴會氣氛熱烈,我們的對話聽起來有些困難,從點餐到酒水和料理上桌的時間也讓...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/02 訪問第 1 次

這家店提供山形地方的酒,精緻而溫和的調味,使得山形的鄉土料理得以充分展現。在品嚐當地的酒時,您能感受到山形這片土地所孕育的多樣美味。這家店以能喝到十四代而聞名,但山形還有許多其他美味的酒品,非常值得嘗...

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4.0

每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料4.5
2025/02 訪問第 1 次

想要品嚐山形地酒與當地美食,這裡是最佳選擇!

這家店的日本酒品種繁多,真希望能在這裡連續幾天品飲!
知道日本酒的品牌都很好喝,但下酒菜的味道也相當出色!
雖然價格稍高,但無論是味道還是氛圍都毫無疑問地是一家優秀的餐廳。
能選擇這家店真是太幸運了。...

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4.1

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2025/02 訪問第 1 次

山形的地方料理與美味的日本清酒

這是我在山形旅行時的評論。

這是我第一次來山形旅行,因此想品嚐到山形的地方料理,於是預約了酒菜一。順帶一提,預約只提供套餐料理。

從前菜開始,每一道菜都非常美味,酒也不斷地進杯。
特別是蔵王牛的肩...

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餐廳資訊

詳細資訊

店名
酒菜一
菜系 居酒屋 (酒館),日本酒酒吧
預訂・咨詢

050-5570-0387

預訂可/不可

可以預訂

■週末預約(星期五、星期六)相關事項■
對於提前預約的客人,如果是19:30之後僅需座位的情況,請與我們聯繫。
給您帶來不便,我們可能需要在當天查詢座位空位情況。
■從預約專用電話撥打的客人通知■
從『食べログ預約專用號碼』撥打的電話將轉接至店鋪電話號碼,因此希望您能耐心等候片刻。

地址

山形県山形市香澄町1-7-7

交通方式

山形新幹線山形站
步行3分鐘

距离山形 209 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 星期日

    • 公休日
  • ■營業時間
    可能會有縮短營業時間的情況。
    ■店休日
    星期日※ 另有臨時休業日
預算

JPY 10,000~JPY 14,999

預算(評論總數)
JPY 10,000~JPY 14,999

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付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

接受電子貨幣

(交通電子貨幣(Suica等))

接受二維碼支付

(樂天支付)

服務費和附加費

前菜990日圓

原文

先付け990円 

此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。

座位、設備

座位數

62席

( 完全包廂需提前預約,請聯繫我們。)

包廂

可容納2人, 可容納4人, 可容納6人, 可容納8人

完全包廂(需預約,6000日圓以上的套餐)最多可容納8人。大團體可在榻榻米席位上最多容納30人。

包場

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

不可

空間、設備

平靜的環境, 有吧檯座位, 沙發座位, 有日式包廂, 有日式圍爐座位

菜單

飲品

有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 對日本酒講究, 對燒酒講究, 對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關資訊

使用場景

款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

關於攜帶年幼兒童的使用,若不便之處,敬請致電詢問。
若有空位,我們將為您安排可供全家使用的完全個室。

網站

http://yamagata-sakanaichi.jp/

電話號碼

023-641-0255

備註

關於預約人數的變更,請隨時與我們的店鋪聯繫。

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