官方消息
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整體來說還算不錯。不過，那天的鮪魚稍顯普通，油脂的口感有些不足。最後的兩貫都是鐵火卷，這點讓人有些失望。
環境不錯，大將也很隨和，善於交談，但這一點可能需要坐在吧台才能更深刻地體會。
菜品的上菜速度（...
我完全是為了配對而來的，但滿意度遠超過我的期待。
用美味的辛口酒搭配醋物。
用帶有香氣的螢火蟹搭配一種有點變態的熟成酒。
用濃郁的肝醬搭配顆粒感十足的濁酒。
用低溫烹調的河豚白子，體驗到前所未有的口感...
專注於新潟酒類與調味料的壽司店。提供各種新潟酒，搭配不同溫度，展現了多樣的可能性……
在星期日的18點半預約了「小菜、握壽司與日本酒配對套餐」，這是我第一次來訪。從車站和飯店都很近，真是方便。先用麥芽燒酒加蘇打潤喉，然後開始了新潟的日本酒配對。櫃檯的氛圍和女服務生的服務都很好。
每道美...
位於沼垂的壽司店。每次經過都覺得沒有營業，真奇怪？於是我走到後面，發現有燈籠。
那麼，後面是入口嗎？
今年夏天我第一次注意到這一點！
表面上看起來是後門，入口看起來有點特別。哈哈，我還是這麼笨。哈哈哈...
在新潟的「すしあらい」，盡情享受小菜、握壽司與日本酒的搭配套餐！！
週末的飲酒愛好者們，來到新潟。。。
今天和新潟的飲友一起享受新潟的美酒！！
第一站來到了「すしあらい」！！
今天的套餐是享受料理、壽司與12種酒的搭配！！
首先，來杯檸檬酸酒乾杯！！
【1，生水章魚×...
我被常去的朋友帶來這家店。這裡每天從15點開始營業，這次我們在15點預約了訪問。大家一起到齊後就開始了。
這是一個每道菜都搭配推薦日本酒的套餐。最開始是小菜，最後是壽司。壽司的種類是每兩種搭配一種日本...
為了配合新潟旅行，我從食べログ預約了「小菜與握壽司套餐◆享受約10種握壽司的簡單計畫」。
預約後得知還有日本酒配對的套餐，當天我輕鬆地想說可以改成那個，但卻被告知當天無法更改配對。
聽說是因為日本酒需...
在新潟逗留期間，我造訪了『すし あらい』。
這次我享用了【小菜、握壽司與日本酒搭配套餐】。
這是一個奢華的計畫，可以品嚐到約10種握壽司和日本酒（23,000日圓）。
在享用搭配的日本酒時，還有啤酒和...
餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
Sushi Arai
|
|---|---|
| 菜系 | 壽司 |
| 預訂・咨詢 |
050-5456-2651 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約
※自預約的兩天前開始，預約課程的50%和當天100%的取消費用將會產生。若需取消，請儘早聯絡我們。當天人數減少也同樣適用。敬請諒解。 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区東万代町9-26 |
| 交通方式 |
從新潟站步行約12至15分鐘 距离新瀉 674 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 20,000～JPY 29,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16席 （ 櫃台6個座位/桌子4個座位/包廂6個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位） |
| 包廂 |
可 可容納2人, 可容納4人, 可容納6人 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 有1個車位 |
| 空間、設備 |
平靜的環境, 有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒, 有燒酒, 有葡萄酒, 對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 景觀 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服裝規定 |
我們請您避免使用香水、髮膠等氣味濃烈的產品。若您使用了這些產品，可能會無法進入店內。敬請諒解，謝謝您的配合。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.11.15 |
| 電話號碼 |
025-385-6007 |
| 備註 |
非常感謝您一直以來的支持。 |
住在我公寓旁邊的壽司店。
一直想去試試，轉眼已經四年了。
終於來到了這裡。
點了握壽司套餐，共18貫，還有一碗湯。
每一貫都非常出色，實在難以選出哪一個最好。
雖然古町也有兄弟壽司和登喜和等店，但我覺...