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店家特色
料理
您可以享受到三道以新潟縣產食材為主的招牌料理！
空間
【配備投影機】擁有80個座位的舒適空間，適合各種場合◎
飲品
提供充滿用心與趣味的飲品菜單及新潟當地酒品
料理
充滿驚喜的各式創意料理等你來嘗試
套餐
≪2小時飲酒無限暢飲≫歡送會【大家一起大笑套餐】◆時令蔬菜的彩色沙拉、鮮魚三點安田瓦盛、越之雞的炭火燒、鰆的竜田揚げ、鍋具齊全的七道菜享受計劃7道
七道菜品，包括色彩繽紛的時令蔬菜沙拉、香氣四溢的越之雞炭火燒烤，還有鍋物，正是迎接新朋友或慶祝新起點的完美選擇！菜餚的香氣與溫暖包圍著整個空間，為您帶來難忘的時光☆在輕鬆的氛圍中，享受愉快的交談，讓笑容洋溢在每個角落！
- 人數
- 2 - 80
≪2小時飲酒無限暢飲≫歡送會【相遇感謝套餐】◆時令蔬菜色彩沙拉、鮮魚三點安田瓦盛、越南雞炭火燒、竹筍薩摩炸、涮涮鍋及甜點等全8道菜的滿足計畫8道
這是慶祝與重要夥伴之間的節點的完美內容。香氣四溢的炭火烤雞肉美味可口，還有能讓心靈放鬆的佐渡產鮮魚涮涮鍋，為餐桌增添溫暖。在這樣寧靜的氛圍中，您可以享受自然增長的回憶，與朋友們共享歡笑的歡送會！
- 人數
- 2 - 80
≪2小時飲酒無限暢飲≫歡送會【新旅程套餐】◆卡爾帕風沙拉、新鮮魚類4點安田瓦盛合、鰆的西京燒、岩船豬的炭火燒角煮、還有壽喜燒及甜點，共9道菜的豪華計劃9道
這是一個包含白身魚卡爾帕沙拉和春季蔬菜壽喜燒等共9道菜品的豪華套餐！
- 人數
- 2 - 80
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餐廳資訊
詳細資訊
| 店名 |
炭火と煮込み Hitotarashi
|
|---|---|
| 菜系 | 居酒屋 (酒館) |
| 預訂・咨詢 |
050-5869-1431 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
若是預約課程，則可在前一天之前更改人數。 |
| 地址 |
新潟県新潟市中央区万代1-1-33 BUENA万代1 2F |
| 交通方式 |
從新潟車站步行10分鐘 距离新瀉 605 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 4,000～JPY 4,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners，UnionPay） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），樂天Edy，iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 服務費和附加費 |
480日圓（含稅） 原文 480円（税込） 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
80席 |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位），80人（站立） |
| 包廂 |
可 半個獨立包廂 |
| 包場 |
可 可容納20～50人，可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 吸煙區域有 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位, 有日式包廂, 提供投影機 |
菜單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 飲品 |
有日本清酒, 對日本酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關資訊
| 使用場景 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒, 歡迎學齡前兒童, 歡迎小學生), 可攜帶嬰兒車 |
| 開店日 |
2026.3.18 |
| 電話號碼 |
025-256-8887 |
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料理您可以享受到三道以新潟縣產食材為主的招牌料理！
我們自豪地介紹三大招牌美食。炭火燒製的新潟縣品牌豬肉角煮，外表香脆，內裡軟嫩，令人上癮。佐渡產的新鮮魚類則豪邁地擺放在安田町的安田瓦上，充分展現早晨捕撈的新鮮感。「越之雞」的炭火燒烤，肉質鮮美，口感適中，讓人讚不絕口。每道菜色不僅外觀吸引，味道更是讓人驚艷。歡迎光臨時務必品嚐！
空間【配備投影機】擁有80個座位的舒適空間，適合各種場合◎
店內裝潢色彩繽紛，提供吧台座位、桌子座位，還有兒童遊戲室及半個室等多樣化的座位選擇。可容納最多80位客人的包場服務，並可使用投影機。寬敞舒適的空間非常適合單獨用餐、家庭聚餐或大型宴會等各種場合。平日提供午餐服務，週末及假日則從早上開始營業，非常適合午餐或白天飲酒的需求。
飲品提供充滿用心與趣味的飲品菜單及新潟當地酒品
獨特的飲品讓人不禁微笑，種類繁多。使用靜岡農園直送的茶葉，製作成香氣四溢的「極旨茶高球」，第二杯起更是優惠多多。用果皮磨成的「ひょっとこ檸檬酸」口感鮮嫩爽口，令人神清氣爽。「ポンズ酸」則可以根據個人口味添加柑橘，還可以選擇瓶子保留。新潟的地酒也多樣可選，定能找到你喜愛的一杯。享受輕鬆愉快的時光吧！
料理充滿驚喜的各式創意料理等你來嘗試
我們店的特色是難得一見的獨特料理。推薦的菜品是「隱藏名物!? 像桃子的番茄」。顧名思義，外觀看似普通的番茄，卻在口中散發出桃子的風味！此外，馬鈴薯沙拉在上菜時會在顧客面前炙烤起司，讓顧客自己完成最後的裝飾。餐點的過程中充滿了讓人愉悅的巧思。我們還準備了多樣化的菜單，讓您享受豐富的美食體驗。
【可包場】在色彩繽紛、舒適的空間中，盡情享受新潟的三大名產與充滿趣味的飲品
新潟縣產品牌豬肉的紅燒肉、佐渡產新鮮魚類的瓦盤盛、越之雞炭火燒等三大名物齊聚一堂！還有像桃子般的番茄和可以依自己喜好調整的馬鈴薯沙拉等獨特料理供應。我們也提供靜岡產茶葉的茶高球和「ひょっとこ檸檬酸」等令人想嘗試的飲品，選擇豐富♪無論是吧檯座位、桌子座位，還是半個室和兒童遊戲室，各種座位應有盡有，適合多樣的場合。在舒適的空間中，享受充滿笑容的美好時光◎...